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Über dieses Rezept:

Zutaten
230g gekochte schwarze Bohnen/alternativ aus der Dose
->abgetropft und gewaschen
15g Kakaopulver
35g Haferflockenmehl
40g dunkle Schokolade (mind. 70%)
1 Prise Salz
1/2 Päckchen Backpulver
1 Prise/Spritzer Stevia
13g Kokosöl
Zubereitung
Alle trockenen Zutaten mischen & Kokosöl schmelzen.
Alle Zutaten - bis auf die Schokolade - zusammen pürieren bis eine glatte Masse entsteht und keine Bohnenstücke mehr da sind.
Schokolade klein hacken und unterheben.
Teig auf ein Backpapier in eine Auflaufform streichen und bei 180 Grad 15 Minuten backen
Vor dem Schneiden auskühlen lassen.
Guten Appetit :-)
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