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Über dieses Rezept:
Zutaten
1kg Kartoffeln, mehligkochend
5 getrocknete Tomaten, in kleine Würfel geschnitten
1 rote Zwiebel, fein gewürfelt
1 Knoblauch, fein gewürfelt
6 EL Olivenöl
2 Spritzer Zitronensaft
1 EL Thymian getrocknet
1 EL Rosmarin, so fein wie möglich geschnitten
10 Blätter Basilikum, grob geschnitten
Salz und Pfeffer
Zubereitung
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