Low-Carb Brot

Block 1

• 1 Tasse Chiasamen

• 1 Tasse geschrotete Leinsamen (Chiasamen und Leinsamen sollten exakt das gleiche Volumen haben)

• 2 TL Backpulver

• 2 TL Paprikapulver

• 1 TL Pfeffer

• 1 1/2 TL Himalaya Salz

• 2 TL gemahlenen Kümmel

• 4 Eier

Block 2:

• 100g gemahlene Mandeln

• 100g gemahlene Haselnüsse

• 500g Kräuterquark, Quark oder Mandeljoghurt

Zusätzlich: Sesamkerne